Při nákupu od soukromníka (ale i firmy) VŽDY preferuju převod přes bankovní účet. Ten je totiž dohledatelný a dokladovatelný při případném sporu zda došlo k úhradě a vyhneš se dokazování pravosti podpisu na příjmovém dokladu nebo potřebě svědka.
Uvědom si, že hajzlík ti taky může za 14 dní po předání hotovosti říct, žes mu nezaplatil a že tě naprášil policajtům.
Osobně bych postupoval tak, že ve smlouvě bude jasně uvedeno číslo účtu kam mají být peníze odeslány a smlouva podepsána za účasti nejméně 1 vlastního svědka.